黄金大米怎么蒸米饭

蒸米饭怎么蒸

蒸米饭的方法有：一定要掌握好米和水的比例，一般来说，大米和水的比例为1：1.2—1：1.5之间，按照这个比例来煮米饭或者是蒸米饭，口感非常不错，如果喜欢吃硬一些的米饭，也可以适当地减少水的用量，当然，如果是老年...

因为北方的大米生长期长，东北的大米一年只生长一季，而南方的大米生长期短，一年生长两季或三季，生长期长的大米肯定比生长期短的大米吸收养料多，所以好吃。其实一般快餐店里都是做的撩饭。就是把一大锅米饭洗净，倒在在...

蒸大米的注意事项我们在蒸大米之前，需要做两个准备工作，这两个准备工作做好了之后，再去蒸米饭，才会让米饭更好吃。第一个准备工作是洗米，把大米放到清水当中进行淘洗。注意淘洗的时候，大米跟水的比例，最好是能够保持...

(1)加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不了剩下，可按ION)克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓;而且即使剩些米饭，不放人冰箱内一两天也不会变馒，甚至再次蒸后，剩饭也像新...

下面就来分享几个蒸米饭的小窍门：1、淘米淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。2、泡米：淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，...

黄金大米饼吃一口就停不下来的美食，香而不腻，酥软合口。烹饪技巧：（1）剩米饭或者新蒸出来的都可以，先将鸡蛋打散，将米饭倒入并与蛋液混合均匀，备用（2）平底锅放入少量油，倒入混入米饭的蛋液，一面煎成金黄色后...

怎么蒸米饭好吃蒸米饭好吃的方法1、先把大米淘洗干净，最佳的淘米是两次为准，因为大米本身表皮有很多营养物质，如果把表皮的营养物质洗掉了，就没有那么好了。值得一提的是，淘米的水可以用来去油质，或拿来浇花。2、加水...

蒸米饭3大秘诀1、淘米2~3遍为宜，用手轻轻搅拌不要揉搓。大米中含有维生素和无机盐，这两样东西特别容易溶於水，所以淘米次数不宜过多，也不要使劲揉搓。2、淘米後，用开水蒸米饭，不仅可以缩短蒸制时间，还可最大限度...

而天气太热时，醋还可以防止米饭变馊，从而增长大米的保存时间。蒸大米时，醋不要加的过多，1斤米放2滴白醋即可。大家不用担心蒸出来的大米有酸味，因为高温下，醋中醋酸会在大米蒸熟的过程中全部挥发。大家以后蒸米饭时...

用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅...