湘西黄金茶红茶审评评语

湘西黄金茶的茶品故事

陆杰十分高兴，当场赐谢向家老阿婆黄金一条（金条），还将此茶上报为贡品，岁贡皇朝帝君。从此时开始，该茶在市场上就有“一两黄金一两茶”的尊贵身价。一种自然生长在苗家深山之中的无名茶树，便有了“黄金茶”之名，...

1539年，巡抚湖广贵州都御史陆杰巡视兵防，得饮黄金茶，遂将此茶上报为贡品，岁贡皇朝帝君，“一两黄金一两茶”就此传开，得名“黄金茶”。1994年，张湘生农艺师受农业局委派到堂朗乡（今葫芦镇）黄金村，对保靖黄金茶...

湘西黄金茶红茶加工一共8个步骤：采摘、萎调、揉捻、发酵、烘干、筛分、拣剔、包装，红茶的制作主要是包含8个步骤，在这写步骤中最重要的就是萎凋，萎凋使得红茶鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄...

黄金茶属于绿茶。因为绿茶和红茶是由制茶工艺来判别的，黄金茶传统制茶工艺可分为五个环节——采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。这属于绿茶的所属范围。

设“古丈毛尖”每千克x元，“保靖黄金茶”每千克y元，由题意得，x+y=10003x+2y=2600，解得：x=600y=400．答：他们购买的“古丈毛尖”每千克600元，“保靖黄金茶”每千克400元．

湘西黄金茶味道正、回甘好，无污染，喝着放心。湘西黄金茶氨基酸含量高达7.8%，是同类茶品的两倍之上；而茶多酚含量20%左右，水浸出物含量最高可达50%，因其拥有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”的品质。湘西黄金茶的...

设“古丈毛尖”每千克x元，“保靖黄金茶”每千克y元，由题意得，x+y＝10003x+2y＝2600，解得：x＝600y＝400．答：他们购买的“古丈毛尖”每千克600元，“保靖黄金茶”每千克400元．