保靖黄金红茶的口感

黄金茶是绿茶还是红茶?

黄金茶不属于红茶，而属于绿茶，其制作工艺是典型的绿茶工艺，很多人会被其色泽欺骗，认为其属于黄茶，这是一种错误的认知。什么是红茶红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一...

1539年，巡抚湖广贵州都御史陆杰巡视兵防，得饮黄金茶，遂将此茶上报为贡品，岁贡皇朝帝君，“一两黄金一两茶”就此传开，得名“黄金茶”。1994年，张湘生农艺师受农业局委派到堂朗乡（今葫芦镇）黄金村，对保靖黄金茶...

正宗武夷山桐木关的红茶特点有花香蜜香果像的三个类型,还分有烟无烟,有烟带有桂圆干的味道,无烟就是比较谈清爽甘甜。红茶讲究的高山韵吧,也就功比较甘甜,汤色金黄圈清澈,喝了轻爽并不会很香也不会味种,有的红茶味比较重是发酵...

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成分黄金茶（%）对照（%）氨基酸总量6.202.92水浸出物41.8346.90茶多酚19.5518.30咖啡碱5.055.46总灰分5.625.46总黄酮类化合物1.125——粗...

红茶的茶汤不是越红，就代表品质越好，而是茶黄素、茶红素、茶褐素三者要在最佳比例。红茶品质不仅要求汤色要“红”，还要“亮”，口感要浓、强、鲜爽，在自然光下，茶汤与杯子的接触表面带“金圈”。红茶的制作要点：1...

目前市场上主要有：保靖黄金茶绿茶、保靖黄金茶红茶、保靖黄金茶白茶三大类产品。绿茶一般保质期18个月，保存条件：常温下密封放置于阴凉干燥处，密封、避光、防潮湿、防异味（常温是指室内温度20-25度），冷藏为佳，开袋后...

有保靖黄金茶，古丈毛尖茶，湖南红茶，白马毛尖茶。湖南位于中国第二大淡水湖洞庭湖以南，故称湖南。它属于亚热带气候，无霜期长。年平均气温在16.7至17.9摄氏度之间。南北温差极小，雨量充沛，适宜茶树生长。是中国重点产...

红茶是全发酵茶，因其冲泡后的茶汤、茶叶以红色为主调，故得此名。在全球茶叶贸易中，红茶占第一位，其次才是绿茶、乌龙茶等。近年来，中国喜欢泡饮红茶的人大大增多。红茶开始创制时称为“乌茶”，鲜叶质量的优劣直接...

色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮\x0d\x0a云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作...