大黄金鲅鱼怎么做好吃

十几斤的黄金鲅鱼怎么做好吃

自己心这个重量还重，你可以把它分成几份，然后再分开做可以做一个全鱼宴席头可以烧汤那个肉可以把它片成片然后搞一个酸菜鱼也可以用油炸一下再搞一个红烧鱼不错

韩式辣烧鲅鱼主料：鲅鱼辅料：萝卜泡菜、青椒、蒜蓉、葱、红椒、姜片、料酒、白糖、韩国辣椒酱、辣椒面、生抽、盐、胡椒粉做法：1.先将韩国辣椒酱、辣椒面、生抽、白糖、料酒、蒜末、盐、胡椒粉放在调料碗里搅拌均匀...

3：茄汁鲅鱼食材：鲅鱼3条、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、醋1/2汤匙、葱1段、姜3片、花椒8粒、料酒1/2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1茶匙做法：1、将鲅鱼剪去头、清除内脏，然后用清水冲洗干净；控去水分，切成大段。2、...

第1条当然是红烧鲅鱼，与各种鱼都可以做，红烧鲅鱼也不例外。放上葱姜蒜加上酱油。热气腾腾的煮一大锅。2/8鲅鱼饺子那可是相当知名。用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺，剁成泥，与适量的韭菜或者葱搅拌均匀，做成的饺子鲜香嫩...

鲅鱼的做法，最好吃又简单如下：用料：鲅鱼2条、蒜2瓣、姜片少许、番茄酱按个人喜好、糖2勺、料酒1勺、十三香适量、盐2勺。1、将买来的鱼解冻，把内脏剔除干净，里面黑色的东西一定要弄干净，然后洗干净，放入适量姜丝，...

我们这里有一家饭店，刚开始的时候是一个退休的老太太经营的。她有一手烹制鲅鱼的绝活，每天她的小饭店都人满为患。她靠着一道拿手的【鲅鱼烩饼子】，到现在开了好几家的连锁大酒店。鲅鱼怎么做好吃——【鲅鱼烩饼子】【...

这么重的鱼当然是做鱼汤和鱼生比较好吃了。

鲅鱼的好吃做法主要食材：鲅鱼，芹菜，豆豉适量。首先将鲅鱼清洗干净，去头尾，清除内脏，所以多清洗几遍有益无害。然后在鲅鱼里面放入葱、姜、黄酒、少量的胡椒粉和花椒粉、少许盐拌匀腌制二十分钟，然后撒上薄薄的一层干...

鲅鱼吃法非常多，说一种其他地方比较少的做法：鲅鱼馅水饺。材料：鲅鱼一条（不要太大，个人感觉体型过大的鲅鱼肉质有些老）、五花肉一块、韭菜、葱、十三香、料酒、香油、盐、花生油、酱油1：鲅鱼清理干净，切下500g...

做成红烧鲅鱼好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：葱段15克、蒜片5克、鲅鱼270克、姜7克。1、鲅鱼切块。2、锅中放油，倒入葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角，大火爆香。3、倒入鲅鱼，翻炒两分钟。4、...